Wenn dein Baby ungefähr 10 Monate alt ist, beginnt die Phase der Nahrungsumstellung. Hier findest du drei köstliche Rezepte, die deinem Baby sicherlich gefallen werden.
Allmählich werden die Brei- und Milchmahlzeiten durch reguläre Nahrungsmittel ersetzt. Obwohl es einfach klingt, erfordert es etwas Zeit, denn feste Kost ist anfangs nur eine Ergänzung und dein Baby benötigt Zeit, um sich daran zu gewöhnen. Viele Eltern beginnen zunächst mit einer Mahlzeit pro Tag, aber es ist auch möglich, zu jeder Mahlzeit etwas feste Kost anzubieten.
Wecke die Neugierde deines Babys, denn die meisten Babys haben am meisten Freude daran, aktiv mitzumachen. Mit Spaß an der Sache wird die Umstellung viel leichter. Für den Anfang eignet sich gesundes Fingerfood besonders gut, da die Kleinen es fühlen, schmecken und ja – auch zerdrücken können. Es ist wichtig, dass du nur Lebensmittel verwendest, die dein Baby gut einspeicheln und somit weich machen kann. Weiches, salzfreies Vollkornbrot ohne Rinde, zarte Nudeln oder weich gekochte Kartoffeln sind sehr gut geeignet, ebenso wie Avocado oder gedünstetes Gemüse. Auch weiches Obst, wie zum Beispiel Banane, die viele Kinder lieben, kann ausprobiert werden.
Probieren geht über studieren, mit etwas Geduld wirst du problemlos herausfinden, was deinem Baby am besten schmeckt. Achte darauf, dass du deinem Baby zwischen den Mahlzeiten immer wieder etwas zu trinken anbietest, am besten Wasser oder ungesüßten Tee. Vielleicht sind die folgenden Rezepte auch etwas für dein Baby:
Apfel schälen und in Würfel schneiden. Die Butter mit dem Ei verrühren und das Apfelmark unterrühren. Mehl und Backpulver hineingeben und zu einem Teig verrühren. Zum Schluss die Apfelwürfel dazugeben und mit einem Esslöffel 9 Kekse auf das Backblech geben. Das Backblech in den vorgeheizten Ofen geben und bei 175 Grad Ober/Unterhitze etwa 20 bis 25 Minuten backen.
Halbe zerdrückte Banane
Zutaten zu einem Waffelteig vermengen und anschließend im Waffeleisen ausbacken.
Die Nudeln weichkochen. Die Möhren schälen und in Würfel schneiden. Tomate in eine Schüssel geben, mit kochendem Wasser übergießen und kurz ziehen lassen. Tomate herausnehmen und in Eiswasser legen. Anschließend die Tomate schälen, Kerne und Stielansatz entfernen und dann in Würfel schneiden. Das Hackfleisch in etwas Wasser garen. Tomaten- und Möhrenwürfel für etwa 15 bis 20 Minuten dünsten. Anschließend mit etwas Kochwasser, dem Öl und dem Hackfleisch pürieren und die Nudeln untermischen.
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